23 janvier 2010
cookies aux pépites de chocolat et éclats de pistaches
Réveil matinal !
Je décide donc de réaliser quelques cookies pour mes collègues, simple et surtout rapide. Je dois l'avouer aussi, une irrésistible envie de goûter ce que cela peut donner avec des éclats de pistaches ...
Pour 9 cookies :
- 180 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 100 g de sucre roux
- 60 g de beurre ramolli
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 oeuf
- 25 g de poudre de pistaches (pistaches natures émondées)
- 100 g de chocolat hachés en pépites
- 1 pincée de sel
Préchauffez le four Th.6 (180°C).
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