27 janvier 2010
roulés au rondelé
Simple et très rapide.
Pour 20 roulés :
- 2 tanches de jambon
- un paquet de rondelé au piment d'espelette et poivrons doux
Coupez le jambon en lanières pas trop large, coupez chaque lanières en 2 et enduisez-les de rondelé. Roulez, piquez, dégustez.
Je vous l'avez dis, rien de plus simple ;-)27 janvier 2010
crevettes au curry et effilochée de légumes
Un vrai plaisir gustatif pour ceux qui aiment les recettes à base de lait de coco.
Je vous en dévoile la recette ... à vos stylos ;-)
Pour 4-6 personnes :
- 500 g de crevettes roses cuites non décortiquées
- 3 grosses carottes
- 2 grosses courgettes
- 2 gousses d'ail
- 1 oignon
- 40 cl de lait de coco en boîte
- 30 g de beurre
- 2 C à S de curry
- sel
- poivre
Décortiquez les crevettes. Épluchez les carottes et les courgettes en fines lanières. Cuire les carottes 7 min dans l'eau bouillante salée.... [Lire la suite]
