9 février 2010

Pour continuer dans mon entreprise de vider le congélateur, j'ai trouvé des travers de porc qui n'ont pu passer sur le barbecue cet été, à défaut ils sont passés dans le wok pour mon plus grand plaisir ...   /!\ Attention à éviter les soirs d'un dîner en amoureux ou lorsque l'on porte un dentier!! ça colle aux dents, mais ça vaut le coup     Pour 4 personnes : - 1,5 kg de travers de porc - 10 C à S de sauce soja - 4 pincées de curry en poudre   Coupez le travers de porc en tronçons  avec l' os. ... [Lire la suite]

une fois un coup d'oeil jeté dans mon congélateur, j'ai pu constaté qu'il me restait 2 boîtes de fruits congelés. J'ai donc tout naturellement opté pour un smoothie.     Pour 2-4 personnes : - 300 g de mangue surgelées (ou fraîche) - 300 g d'ananas surgelées (ou fraîche) - 2 yaourts nature - sucre (suivant le pouvoir sucrant des fruits)   Mettre le tout dans le blender et mixez. rien de plus simple ...