18 février 2010
cornes de gazelle
Comme la gourmandise ne connaît pas de limite, me voici embarquée dans la réalisation de l'un de mes pêché : des cornes de gazelle.
Recette tirée du blog de Yaya
Réalisation assez longue tout de même. Quand à la dégustation, je pense que je peux améliorer le goût de la farce et la consistance de la pâte (c'est à voir, dans la mesure ou j'ai goûté lorsque c'était encore chaud : impatiente que je suis)
En attendant, voici la recette :
Pour une vingtaine de cornes :
La pâte :
- 250 g de farine
- 60 g de beurre fondu
- 1 C à S... [Lire la suite]
