24 février 2010
naan jambon-fromage
Un accompagnement que j'apprécie lorsque je vais dîner dans un restaurant pakistanais : le naan au fromage !
merci à manou et sa cuisine pour la recette que j'ai refaite illico presto.
Vraiment très rapide (le plus long est toujours d'attendre) et d'une simplicité ....
Pour 2 naans :
- 150 g de farine
- 1/2 C à C de levure
- 3 C à S d'eau tiède (en rajouter si besoin afin d'obtenir la consistance voulue)
- 1,5 C à S d'huile d'olive
- 2 C à S de yaourt nature
- sel
- 1 tranche de jambon
- 4 fromages... [Lire la suite]
