14 mars 2010

salade en folie

Pour ce soir, il est vrai que ce n'est pas de la grande cuisine que je vous propose, je vous l'accorde. Mais après un retour de week end assez chargé, on n'a pas toujours l'envie, ni le temps de se mettre aux fourneaux. Une seule obligation : faire du riz afin de récupérer l'eau de cuisson pour mon chiot malade! D'où l'idée d'en faire une salade Pour 2 personnes: - 100 g de riz - 3 petites carottes - 1 betterave - 1 endive - 2 oeufs (cuisson mollet) - 1 à 2 échalotes (suivant la taille) ... [Lire la suite]
Posté par coocooningcook à 21:42 - - Commentaires [2] - Permalien [#]