bricks au fromage frais et à la tomate

Une petite recette fraîche pour aller avec les beaux jours et de plus, ça me permet de finir les quelques feuilles de bricks qu'il me reste.

Pour 4 bricks :

- 2 grandes feuilles de bricks

- 3 C à S de fromage frais

- 1 C à S de jus de citron

- 1 tomate

- 4 feuilles de basilic

- sel

- poivre

Dans un bol, mélangez le fromage frais, le basilic ciselé, le jus de citron, la tomate mondée, sel, poivre.

Coupez les feuilles de bricks en 2. Pliez les demi-feuilles en deux, déposez de la farce sur le côté droit de la feuille de brick. Pliez de façon à faire des samossas.

Cuire à 180°C pendant 10 min

Comments

[manou1983]

Tes bricks me donnent très envie car j'adore ça!!

[axoulle]

hum fromage tomate j'adore ca

[Mathilde]

Coucou!
Je met aussi ton blog dans mes favoris :)
Passes une bonne journée, bisous!

[laura77270]

hum!!! j'adore les brick c'est trop bon