Je vous livre une idée recette vraiment très rapide à réaliser.
=> rafraîchissante et gourmande
Pour 1 personne :
- 1 tomate
- 5 petits champignons de paris
- 3 feuilles de basilic
- 1 C à S de vinaigrette diétetique :
- 1 C à C de moutarde
- 2 C à S d'huile de votre choix (bah oui, j'aime pas l'huile d'olive mais il est recommandé de l'utiliser)
- 1 C à S de vinaigre de votre choix (alcool, vin rouge, cidre ...)
- 1 à 2 C à S d'eau
- sel
- poivre
Lavez et pelez la tomate (bah oui, j'aime pas non plus la peau!), enlevez le coeur puis coupez-la en quartiers. Lavez et coupez les champignons en lamelles.. Servez
Mettre le tout dans un bol, agrémentez de feuilles de basilic ciselé. et de la sauce vinaigrette diététique.
Servez
