15 mai 2010
tarte aux fraises et au citron
Aujourd'hui une tarte aux fraises accompagné de ces zestes de citron afin de fêter l'anniversaire de ma tite chouette (plus communément appelée mamy par d'autres)
C'est lorsque je suis passée sur le blog de mathilde que j'en ai profité pour lui piquer sa recette de crème pâtissière.
Pour 8 personnes :
pâte sablée :
- 1 oeuf
- 1 pincée de sel
- 110 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 200 g de farine
- 50 g maïzena
- 125 g de beurre
crème pâtissière :
- 250 ml de lait
- 50 gr de... [Lire la suite]
