19 mai 2010
cookies aux flocons de céréales, noix de pécan et chocolat
Voici déjà quelques temps que j'avais repéré cette recette du côté de chez manou (bah oui, c'est une de mes bibles, elle n'est pas dans mes blogs préférés pour rien!)
J'y est juste opéré quelques changements d'ingrédients et de quantités
=> texture originale (croquante avec les flocons), goût plaisant, j'en referais!
Pour 15 à 20 cookies (suivant la taille) :
- 150 g de flocons 5 céréales (avoine, blé, seigle, orge,riz)
- 140 g de farine
- 1 C à C de levure chimique
- 1/2 C à C de cannelle
- 1... [Lire la suite]
