23 mai 2010
salade germée
Voici quelques jours que j'ai mis à germer différentes graines, afin d'en agrémenter mes salades.
Cela leur donne un petit goût très agréable.
Pour ma part, j'ai choisi : graines de tournesols, du lin, et des graines de poireaux
=> légère et parfumée, idéale par ce temps
Pour 2 personnes :
- 1 concombre
- 2 carottes
- 2 verres de riz
- 1/2 poivron
- 1 tomate
- 1 C à C de graines de nigelle
- 1/2 oignon rouge
- 1 poignée de graines germées
Sauce diététique :
- 1 C à C de... [Lire la suite]
