Pour le midi, rien de plus pratique que de manger une salade, bien garnie, lorsque le temps nous est compté mais que l'on veut éviter la fringale de 16h
Pour 1 personne :
- 1 boîte d'émietté de thon à la luzienne " la belle-iloise"
- 1 belle poignée de mini-penne
- 1 petite courgette
- quelques tomates cerises
Coupez la courgette en julienne. Réservez.
Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les mini-penne le temps indiqué. 30 sec avant la fin de cuisson, plongez-y les courgettes. Égouttez. Laissez refroidir.
Une fois refroidi, disposez le lit de courgette et de penne, ajoutez l'émietté de thon.
pas besoin de sauce, en mélangeant les ingrédients, cela suffit
