salade de thon sur lit de courgette et de mini-penne

Pour le midi, rien de plus pratique que de manger une salade, bien garnie, lorsque le temps nous est compté mais que l'on veut éviter la fringale de 16h

Pour 1 personne :

- 1 boîte d'émietté de thon à la luzienne " la belle-iloise"

- 1 belle poignée de mini-penne

- 1 petite courgette

- quelques tomates cerises

Coupez la courgette en julienne. Réservez.

Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les mini-penne le temps indiqué. 30 sec avant la fin de cuisson, plongez-y les courgettes. Égouttez. Laissez refroidir.

Une fois refroidi, disposez le lit de courgette et de penne, ajoutez l'émietté de thon.

pas besoin de sauce, en mélangeant les ingrédients, cela suffit

Comments

[Cécile]

une belle recette qui met en valeur un beau duo : courgette et thon s'accordent parfaitement!

[mimi]

trés belle salade

[Sofigourmande]

Jolie idée ! Miam !

[christèle]

quelle bonne salade , bon mélange bien frais hummmm
bonne soirèe

[cojocano]

c'est originale comme salade. C'est dingue comme les gens peuvent être différent, je verrai plutôt cette association en version chaude.