06 juillet 2010
pain aux figues
Depuis quelques temps déjà, je souhaitais faire un pain aux figues afin d'accompagner un petit foie gras.
En flanant de blog en blog, je suis tombé sur celui-ci, j'en est donc profité pour réaliser cette petite envie, en apportant quelques modifications
=> à refaire pour le prochain foie gras
pour 1 pain :
- 25 cl d'eau
- 1 C à S d'huile d'olive
- 1 C à S de sucre
- 1 C à C de sel
- 300 g de farine d'épautre
- 100 g de farine blanche
- 1 sachet de levure de boulanger
- 100 g de figues... [Lire la suite]
