02 août 2010
sauce tomate aux légumes croquants
Il n'y a rien de mieux que de faire soi-même sa propre sauce tomate, on l'agrémente selon ses envies et avec ce dont l'on a envie...
=> une sauce aussi bien onctueuse que goûteuse. Un vrai plaisir pour accompagner des pâtes, du riz...
Pour 2 personnes :
- 1 oignon (surgelé pour moi)
- 2 carottes
- 1 courgettes
- 1 gousse d'ail
- 1 grosse boîte de coulis de tomates fraîches
- 2 C à S d'épices secret d'arômes (knorr, rayon épicerie)
- quelques brins de persil.
- sel
- poivre
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