22 octobre 2010
boeuf bo bun
Il est probable que certains vont se demander, mais qu'est-ce que ça, le Bo bun? je répondrais alors simplement, qu'il s'agit d'une spécialité vietnamienne à base de crudités, de vermicelles, et de boeuf cuisiné
=> une recette TIP-TOP simple et rapide que je vous invite à découvrir
Pour 2 personnes :
- 125 g de vermicelles de riz
- 2 bavettes d'aloyau
- 1/2 concombres
- 2 carottes
- 150 g de germes de soja
- 1 gousse d'ail
- le jus d'un citron
- quelques brins de menthe
- quelques... [Lire la suite]
