02 décembre 2010
Wok de crevettes et pétoncles aux légumes sautés
Voici quelques temps que je n'avais pas réalisé de chinoiseries, voila qui est chose faite!
=> Il est toujours agréable de voyager sans bouger ...
Pour 2 personnes :
- 2 courgettes
- 3 carottes
- 1 gousse d'ail
- 150 g de crevettes crues
- 150 g de noix de pétoncles
- quelques grains de sésame
- sauce soja au champignons
Commencez par préparer les légumes. Les lavez, les épluchez et les taillez en fines lanières (à l'aide d'un économe). Réservez.
Dans votre wok (avec de l'huile... [Lire la suite]
