03 décembre 2010
lasagnes bolognaise
un plat des plus classique, très facile à réaliser que je vous propose de découvrir, enfin, re-découvrir ... à ma façon
=> simple et bon, tout simplement
Pour 4 personnes :
- 450 g de boeuf haché
- 400 g de tomates pelées au jus
- 250 g de tomacoulis
- 6 feuilles de lasagnes
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 50 ml de vin blanc sec
- 1 jaune d'oeuf
- 20 cl de crème fraîche
- quelques pincées de secret d'arômes de knorr
- sel
- poivre
- gruyère
Dans une sauteuse,... [Lire la suite]
