17 décembre 2010
flan macédoniens
Une recette très certainement trouvée dans l'un de mes nombreux magazines récoltés au fil des années et des abonnements...
=> original et vraiment très bon, à refaire!
Pour 4 personnes :
- 1 grande boîte (425 g) de macédoines de légumes
- 2 œufs
- 15 cl de crème liquide
- 60 g de mimolette
- 20 g de beurre
- 1 C à C de curry
- 1 pincée de noix de muscade
- sel
- poivre
Râpez la mimolette, égouttez la macédoine.
Fouettez les œufs avec la crème liquide. Ajoutez la mimolette... [Lire la suite]
