28 décembre 2010
Travers de porc au barbecue
Une recette que les petits, comme les grands, auront le plaisir de manger avec les doigts s'ils le désir ;-) Il suffit juste de se munir de serviette en papier ...
=> une recette simple et goulûment gourmande
Pour 4 personnes :
- 1.5 Kg de travers de porc
- 5 C à S de miel
- 2 gousses d'ail
- 1 citrons
- 2 C à S de sauce worcestershire
- 1 petite boîte de concentré de tomate
- 6 C à S de sauce soja
- 1 C à S de sucre
- 1 C à S de 4 épices
Dans un bol, mélangez le miel avec l'ail pelé et... [Lire la suite]
