11 avril 2011
bouchées fromagères
Voici une petite gourmandise qu'il faut toutefois manger avec modérations ... fromages oblige!
=> frais et original, mais assez "bourratif" il faut bien le reconnaître
pour 20 bouchées :
- 20 cerneaux de noix
- 80 g de parmesan
- 250 g de kiri
- poivre
râpez finement le parmesan puis le mélanger avec le kiri. poivrez.
Confectionnez 20 boulettes de fromage. posez 1 cerneau de noix sur chaque bouchées.
réservez au réfrigérateur puis servez avec des pics en bois au moment de passer à... [Lire la suite]
