15 avril 2011

cookies à la pâte de nougat et aux pépites caramélisées

Pour certains, la pâte de nougat est encore inconnue, mais une fois que l'on y a goûté on ne peut plus s'en passer ;-) J'aime le nougat mais sans les cacahuètes et autres pistaches à l'intérieur ... c'est un problème! Je grignote mon nougat comme un castor, en faisant le tour des ingrédients ... => la loose! (faut dire, j'épluche bien les raisins !!) => double loose ;-) Lors d'un séjour à Grasse(ville du parfum), j'ai découvert la pâte de nougat dans une petite boutique tenue par une mamy, j'ai pris 3 paquet et je... [Lire la suite]
Posté par coocooningcook à 18:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]