20 avril 2011

salade de concombre à l'asiatique

par ces temps de pleins soleil (n'allons pas nous en plaindre, même si mes fleurs commencent à en souffrir), il est de bon ton de recommencer les salades afin d'accompagner les grillades   => fraîche et savoureuse, essayer, c'est l'adopté!     Pour 4 personnes : - 2 concombres - 1 botte de coriandre - 2 C à S de cacahuètes - poivre - 2 C à S de vinaigre de riz - 1 C à S de sauce soja   Commencez par pelez 1 bande sur 2 à vos concombres. Les coupez en 2, dans la longueur, puis en lamelles. Les... [Lire la suite]
Posté par coocooningcook à 09:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]