10 mai 2011
travers de porc caramélisés
Après une assez longue absence suite à la perte d'un être proche, me voici de retour avec mes recettes qui attendent gentiment dans un coin.
=> une recette à s'en lécher les doigts ...
pour 2 personnes :
- une douzaine de travers de porc
- 3 C à S de sauce wok and roll (préparation culinaire dénichée chez du bruit dans la cuisine)
- 4 brins de thym
- poivre
- 3 C à S de sauce soja
Dans un plat allant au four, déposez les travers de porc, coupés ou non.
Dans ce plat, mettre le wok and roll,... [Lire la suite]
