18 août 2011

Mon menu asiatique #1 : tempura de gambas

Une recette que j'apprécie beaucoup mais qui reste chère vu le prix des gambas (même surgelées) Mais ce n'est pas une raison pour s'en priver tout de même! Non? Il est même facile de varier la recette, alors lancez-vous !   => je vous la recommande fortement, vous ne serez pas déçu     Pour  18  tempuras : - 18 gambas (surgelées ou non) - 100 g de farine - 150 ml d'eau bien froide - 1 jaune d'oeuf - des graines de sésame (ou encore coco râpé, herbes aromatiques ...)   Pour... [Lire la suite]
Posté par coocooningcook à 07:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]