15 novembre 2011
Gambas à la chermoulla
Une petite envie de simplicité mais de changement tout de même. Mes yeux se sont donc tout simplement arrêté sur cette recette aux saveurs orientales
=> Une douceur aux notes orientales, je vous laisse juger par vous même
Pour 2 personnes:
- 500 g de gambas crues surgelées
- 2 C à S d'huile d'olive
- 2 C à S de vin blanc sec
- 20 g de beurre
Pour la chermoulla :
- 50 g de persil
- 1 C à S de coriandre
- 1 C à C de cumin moulu
- 1/2 C à C de paprika
- 1 gousse d'ail pilée
- 2 C à... [Lire la suite]
