02 décembre 2011
meringue"ttes"
Pour satisfaire les envies de ma copine, futur maman cachalot (et oui, elle aussi), je met au plus vite la recette de meringuette que j'ai réalisé pour la 1ère fois et que je referais sans hésiter, en testant plusieurs parfums
=> croquantes à souhait
Pour une quarantaine de meringue"ttes" :
- 2 blancs d'oeufs
- 1 pincée de sel
- 80 g de sucre en poudre
- 50 g de sucre glace
- quelques gouttes de citron (5-6)
Préchauffez votre four à 120°C.
Montez les blancs en neige avec une... [Lire la suite]02 décembre 2011
croque monsieur
En voulant préparer un futur article sur mon blog je me suis aperçu que j'avais complètement oublié de publier certaines recettes faites il y a plusieurs mois ... quand je vous dit que je perd la tête!Il est donc grand temps de rectifier tout ça
=> Un plat très rapide à faire pour un maximum de plaisir
Pour 2 personnes : (4 croques)
- 8 tranches de pain de mie
- 8 fromages fondu
- 4 tranches de jambon
- gruyère râpé
Toastez légèrement vos tranches de pain de mie, cela facilitera... [Lire la suite]
