23 décembre 2011
Gnocchi à la romaine (nouvelle version)
Une recette que j'avais déjà réalisé il y a quelques temps mais qui n'avait pas enthousiasmé mon cher et tendre (faute au parmesan!).
C'est pourquoi, toujours dans le souci de lui faire plaisir, j'ai cherché à les réaliser autrement. Voila qui est chose faite grâce à Cléa chez qui j'ai piqué la recette
=> recette que j'adopterais pour mon mari dorénavant
Pour 2 personnes :
- 125 g de polenta
- 250 ml de lait
- 40 g de beurre
- 1 oeuf
- 75 g de parmesan (moins pour mon mari)
- sel
- poivre
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