28 février 2012
gambas à la sauce safran
Comme j'ai pu vous l'expliquer lors de la publication du menu de la semaine passée, les vacances se profilent à l'horizon. C'est donc la période pendant laquelle je vide le frigo, le congélo et fait le fond des placards.
Ce soir, ça nous a permis de nous régaler avec une réalisation ultra rapide
=> un plat gourmand et parfumé
Pour 2 personnes :
- 20 gambas
- 20 cl de crème liquide
- 1 dose de safran en pistil
- 1 gousse d'ail
- 1 C à C de curcuma
- sel
- poivre
Décortiquez les gambas.
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