11 mai 2012

petite cocotte surprise

Une recette très simple et à petit prix tiré de l'un de mes (nombreux) maraboutchef   => un plat qui saura ravir grands nombres de papilles       Pour 4 personnes : - 1 poireau - 1 paquet de lardons - 200 g de champignons de paris - 1 C à S de farine - 250 ml de bouillon de poule - 80 ml de crème fraîche - 1 C à S de moutarde - 2 grosses escalopes de poulet - 1 pâte feuilletée   Préchauffez votre four à 180°C. Dans une sauteuse légèrement huilée, faites cuire le poireau émincé, les... [Lire la suite]
Posté par coocooningcook à 17:52 - - Commentaires [4] - Permalien [#]