27 avril 2014
filet mignon moelleux
Une absence bien trop longue à mon goût ...
Alors aujourd'hui je vous fait profiter de cette recette improvisée ce midi pour vous en faire profiter.
Très simple, rapide à réaliser et un résultat des plus moelleux!
Pour 3 personnes :
- 1 filet mignon (dégraissé)
- 1/2 oignon
- 3 C à S de sauce worcestershire
- 2 C à S d'huile de sésame
- 2 C à S de sauce nuoc-mam
Après avoir dégraissé le filet mignon, coupez-le en 2 puis disposez-le dans un plat allant au four.
Préparez la marinade... [Lire la suite]
