14 juin 2015
poivrons à la plancha
Les légumes se déclinent à l'infini sur cette plancha.
Aujourd'hui je vous propose une idée pour vos apéros en plein air.
Des poivrons corne de boeuf à faire cuire à la plancha et qui se mangent avec les doigts!
Pour 3/4 personnes :
- 3 poivrons corne de boeuf (long)
- fleur de sel
- poivre aux 5 baies
- piment d'espelette
Lavez vos poivrons. Taillez les bouts de chaque côtés.
Coupez-les en 2 dans la longueur. Retirez les cloisons blanches ainsi que les pépins.
Puis coupez-les de nouveaux en 2 pour... [Lire la suite]
