03 septembre 2015
gratin de pommes de terre au romarin
Une recette issue du livre marabout chef spécial pommes de terre.
Ce plat m'a beaucoup plus, mais beaucoup moins à Mr, la faute au parmesan, comme toujours ... GRRRR
Pour 4 personnes :
- 5 pommes de terres
- 300 ml de crème liquide
- 2 gousses d'ail pilées
- 2 cubes de bouillon de volaille émiettés
- 1/4 de poivre noir concassé
- 1 C à S de romarin ciselé
- 40 g de parmesan râpé
Préchauffez le four à 180°C. Huilez un plat à gratin.
Après avoir pelés les pomme de terres, coupez-les... [Lire la suite]
