31 mars 2016
Saumon sauce aux champignons accompagné de légumes -Thermomix - (ou pas)
Un plat complet que j'ai pu réaliser encore une fois avec l'aide de mon thermomix, sans avoir tout un tas de vaisselle après et tout en pouvant donner le bain de ma fille pendant la cuisson. L'ustensile idéal.
Pour 2 personnes :
- 500 g d'eu
- 1 C à C de sel + 1/2 C à C
- 300 g de pommes de terre
- 300 g de haricots verts surgelés
- 10 g de beurre doux
- 2 filets de saumon frais
- 1 citron jaune
- 1 pincée de poivre
- 1 échalote
- 150 g de champignons de paris
- 25 g de vin blanc sec
- 75 g de... [Lire la suite]
