17 septembre 2016
salade exotique dans son écrin d'ananas
La fin de l'été approche, il est temps de vous présenter cette recette. J'ai eu l'envie de cette présentation grâce à pinterest mais le contenu provient de ma seule envie et par temps de régime, elle est idéale!
Pour 2 personnes :
- 1 ananas
- 150 g de crabe (frais ou conserve)
- 1 poivron rouge
- 20 g de coriandre
- 1/2 oignon rouge
Coupez l'ananas en 2 dans la longueur. évidez-le en préservant l'intégrité de "l'écorce".
Taillez la chair de l'ananas en brunoise (cubes très fin), disposez-la... [Lire la suite]
