24 septembre 2016
moussaka végétarienne - Thermomix - (ou pas)
Voici un plat qu'il vous faut absolument tester!
Je l'ai découvert grâce à la plateforme de recette du thermomix. C'est un vrai régal et comme à mon habitude je vous donne la version thermomix et "classique".
Pour 4 personnes :
- 200 g de lentilles corails
- 1 aubergine
- 120 g de fromage râpé (gruyère ou conté)
- 50 g d'huile d'olive
- 2 petits oignons
- 3 ail
- 1 poivron rouge
- 400 g de tomates concassées (en boîte)
- 120 g d'eau
- 120 g de vin blanc
- 1 C à S d'origan
- 2 C à C de sel
- 1/2 C à C... [Lire la suite]
