
Drôle de nom pour une salade, non?
C'est tout simplement les ingrédients qui la composent en parti
C = chicken
O = onion
B = bacon
B = blue cheese
Maintenant que le mystère est levé, je vous livre la recette
Pour 2 salades :
- 1 salade romaine
- 1 filet de poulet
- 1 avocat
- 2 oeufs
- 1 barquette d'allumettes de bacon (100 g)
- 1 oignon nouveau (avec son vert)
- tomates cerises
- bresse bleu (ou roquefort ou tout autre fromage de votre convenance)
Sauce :
- 2 fromages blanc
- 3 C à S...
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