13 octobre 2021

Velouté aux navets - thermomix ou non -

  Un légume de saison que j'ai voulu associer à un condiment que j'apprécie depuis seulement quelques temps, j'ai nommé : la moutarde à l'ancienne !     Pour 2 tasses ou 1 gros bol :  - 500 g de navets - 100 g de pommes de terre - 1 C à C de moutarde à l'ancienne - 1 bouillon de cube au légume - 1 C à C de maïzena (facultatif) - 400 ml d'eau - 1 carré frais 0% (peut-être remplacé par 1 vache qui rit) - quelques noisettes ( facultatif)     Version thermomix Dans votre bol, disposez les... [Lire la suite]

09 octobre 2021

le brownckie 2021

Il y a déjà plus de 10 ans (mai 2011), j'avais partagé avec vous ma version de brownie et de cookie qu'il y avait partout sur le net à ce moment. Hier je me suis proposée à apporter le dessert chez des amis et j'ai eu envie de refaire ce gâteau en variant les ingrédient.  Toutes les garnitures sont possibles, votre imagination sera votre seule limite.         Pour 4 gros mangeurs ou 6 parts raisonnables : Pour la pâte à brownie : - 75 g de farine - 60 g de sucre - 75 g de beurre - 125 g... [Lire la suite]
Posté par coocooningcook à 15:12 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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