14 novembre 2021

Cookies chocolat et caramel

Depuis que j'ai dû me mettre à instagram pour mon entreprise (quel galère au départ!) J'ai découvert d'autres univers gourmands. Celui de cook_and_record m'a beaucoup plus. J'ai eu envie de sortir de ma zone de confort en testant une nouvelle recette de cookies. Depuis des années je n'en faisais qu'une seule, parceque j'avais eu du mal à trouver les proportions qui me convenaient. Une vraie bombe gustative! J'ai fortement diminué les quantités de sucre toutefois. Ils sont croquants sur les bords et crue/cuit au centre. la texture... [Lire la suite]
Posté par coocooningcook à 18:28 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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