plaisirs et gourmandises

gnocchis à la compotée de tomates

Depuis quelques mois je suis grande consommatrice des produits tupperware. Certains sont inventifs et propose de faciliter le temps de préparation pour certains plats. Pour moi qui rentre parfois (souvent!) tard, j'ai succombé! Aujourd'hui j'ai testé...

Posté par coocooningcook à 04:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, compotée, crousty party, farine, gnocchis, œuf

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30 juin 2014

Ravioles gorgonzola-noix et miel

Récemment je vous ait donné la recette de pâte à pâtes fraîches => ICI C'est celle-ci que j'utilise pour la réalisation de mes ravioles. J'ai reçu chez moi un atelier tupperware dernièrement et j'en ai profité pour me faire plaisir. Alors il n'y a pas...

Posté par coocooningcook à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ravioles, gorgonzola, noix, accacia, ciboulette, miel

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28 décembre 2013

gratin d'après-noël

Noël vient de passer ... Après vous avoir bien gâté, je l'éspère, bien mangé également, je l'éspère aussi, il faut ranger les jouets en pagailles (et pourtant nous n'avons qu'un seul enfant) mais surtout ... il faut vider le frigo! Une poularde de 2Kg...

Posté par coocooningcook à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, crème fraîche, gratin, gruyère, mimolette, poularde

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8 décembre 2013

petit salé aux lentilles

Une recette que je fais remonter. On est en plein dans la saison des plats mijotés avec ce froid qui pointe le bout de son nez et nous fait claquer des dents ;-) C'est une recette simple mais qui demande du temps de cuisson. Mais prenez le temps, ça en...

Posté par coocooningcook à 21:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, lentilles, petit salé

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27 octobre 2013

boeuf au satay et sa polenta au coeur mozzarella

Pour ce soir je vous fais remonter une recette que j'apprécie tout particulièrement. Le satay y apporte un arôme très agréable dont je ne me lasse pas. Une recette découverte sur le site de ptit chef ,adaptée pour 2 personnes. Pour 2 personnes : Boeuf...

Posté par coocooningcook à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bœuf, mozzarella, polenta, satay

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25 septembre 2013

pâtes au saumon sauce légère

un petit moment pour moi, ce qui me permet de faire un saut dans ma cuisine et me préparer une gamelle améliorée pour demain midi, moment appréciable, qui va également me permettre de manger diétetique ;-) Pour 1 personne : - 60 g de pâtes crues de votre...

Posté par coocooningcook à 00:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: diétetique, fromage blanc, pâtes, saumon

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15 septembre 2013

gratin de pâtes à l'italienne

recette inventée pour cause de frigo vide ... Les courses sont faites (sur le net) mais ne seront livrées que demain, alors en attendant on improvise. Recette approuvée par Mr difficile! Pour 4 personnes : - des paâtes de votre choix pour 4 (pour nous...

Posté par coocooningcook à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, mascarpone coppa, origan, sauge, tomates

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16 mai 2012

hamburger aux pommes de terre

une petite variante fort sympathique que je vous fais découvrir dés maintenant. J'ai opté pour la pomme de terre, mais rien ne vous empêche de choisir un légumes et de procéder de la même façon => miam, miam Pour 2 personnes : les paillassons : - 4 pommes...

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8 mai 2012

ravioli au jambon et ses petits légumes

décidement j'accumule du retard! un peu de mal à m'organiser ces temps ci, j'attend avec impatience mes repos pour essayer de rattraper tout ça. Pour aujourd'hui, c'est une recette régime que je vous propose => vraiment très bon et "goûtu", même sans...

Posté par coocooningcook à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, légumes, ravioli, régime

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23 mars 2012

tartiflette diétetique

Cela peut vous paraître étrange comme titre de recette pour une fille qui se dit manger "light" dorénavant (pendant un temps!) Comment une tartiflette pourrait-elle être light!?? Tout simplement comme ceci ... => une vraie découverte que je n'hésiterais...

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