27 juillet 2021

Granola maison

Une longue absence qui faut se faire pardonner avec une recette qui en vaut la peine. Ma passion, qui est devenue mon 2ème métier, m'occupe mes temps libres (déjà peu nombreux) et m'eloigne donc de mes mises en ligne de recettes.    La gourmandise, elle, est toujours présente 😉 Pour découvrir mon autre univers, c'est par ici  ⬇️ https://www.etsy.com/fr/shop/LolliecoutureAtelier Pour aujourd'hui, c'est une version de granola que je vous propose.  Il peut être agrémenté selon vos goût (cranberries, raisins... [Lire la suite]
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13 juillet 2016

Tiramisu au chocolat - thermomix - (ou pas)

Les vacances approchent et le frigo doit être vidé. Un gros pot de mascarpone fait de l'oeil à mon estomac ... ça tombe bien! Dans les placards j'ai également des biscuits à la cuillère. Par contre, Mr n'aimant pas du tout le café j'ai réalisé le tiramisu uniquement avec du chocolat.     Pour 6 verrines : - 2 oeufs - 1 jaune d'oeuf - 120 g de sucre (le chocolat étant déjà sucré) - 500 g de mascarpone - 12 biscuits à la cuillère - 1 tasse de chocolat (chococino de dolce gusto chez nous) - cacao en poudre - 6... [Lire la suite]
Posté par coocooningcook à 17:45 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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20 octobre 2014

un cookie comme un brownie ... ou l'inverse

Tout est dit dans le titre!A la suite d'une "battle" avec mes collègues, on a chacun réalisé une recette de cookies. J'avais une idée en tête mais impossible de retrouver la recette dans mon fouillis (gustatif!), j'ai donc fouillé sur le net à la recherche de quelque chose s'y approchant et puis je suis tombée chez sandrakavital. Le hasard fais bien les choses ... j'ai succombé rien qu'avec la photo ... A vous de craquer! (j'ai juste modifié les quantité de sucres)     Pour une vingtaine de cookies (suivant la... [Lire la suite]
Posté par coocooningcook à 17:26 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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