
Un plat rapide à faire, un peu plus long à cuire mais très facile à manger
Pour 1 cake (8/10 tranches) :
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure
- 3 oeufs
- 120 ml de lait
- 80 ml d'huile d'olive
- 180 g de feta
- 1 gousse d'ail
- 100 g de fromage râpé
- 600 g d'épinards surglés en branches
- sel
- poivre
- piment d'espelette
Commencez par faire cuire les épinards en suivant les indications. Egouttez-les afin d'en extraire toute l'eau. Réservez.
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier,...
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