fèves

A la maison on est des dingos de cookies, on adore le pécan-choco qui est le grand classique ici. En cette période des rois, je vous ai déjà proposé la traditionelle galette, les muffins des rois alors j'ai eu envie de tester en version cookies. L'idée vous plait?     Pour 16 Cookies (assez gros) : pâte à cookies : - 100 g de beurre - 1 oeuf - 1 pincée de bicarbonate - 25 g de sucre cassonnade - 1 sachet de sucre vanillé - 1/2 sachet de levure - 350 g de farine - 50 g de pralin haché   Pour réaliser la... [Lire la suite]

Au début je pensais réaliser une recette de petit pois, et puis je suis allée dans le congélateur ... point de petits pois, mais des fèves et ça m'a fait envie! Pas de regret au changement, c'était très bon!     Pour 2 personnes : - 1 petit oignon (40 g environ) - 20 g de beurre - 100 g de lardons fumés - 350 g de fèves pelées surgelées - 1/2 C à C de sel - poivre - 110 g d'eau   Mettre l'oignon épluché et coupez en 2 dans le bol et hachez 5 sec/vitesse 5. Raclez les parois du bol à l'aide de la spatule. ... [Lire la suite]