15 avril 2016
Jardinière de légumes
Un plat que j'ai plaisir à cuisiner lors de la saison des petits pois. La recette ne s'en trouve que meilleur.
Et elle aussi a l'avantage de plaire à coût sur à Mr.
Pour 4 personnes :
- 150 g de dés de bacon fumés
- 1 gros oignon
- 4 carottes
- 1.5 Kg de petits pois (avec les cosses)
- 2 grosses pommes de terre
- sel
- poivre
Dans une sauteuse, mettez votre oignon émincé en lanière ainsi que vos dés de bacon, pas besoin de matière grasse de cette matière.
Ajoutez les petits pois écossés, les... [Lire la suite]
