04 mai 2023
Phô au boeuf et au saté
Un plat chaud que nous aimons réaliser à la maison.
Après plusieurs essais, c'est cette version que nous avons validé.
Il est temps de la partager avec vous aujourd'hui.
Pour 4 bols:
- 400 g de nouilles udon
- 2 l d'eau
- 200 g de boulettes de boeuf (tang frères)
- germes de soja (quantité selon vos préfèrence)
- 100 g de bavette de boeuf
- 1 piment vegatarien ou 1 C à C de purée de piment maison par bols
- noix de cajou sans sel
- coriandre
- 1 cube de bouillon au... [Lire la suite]
