poivre

J'ai réalisé cette recette pour la 1ère fois il y a 8 ans, lorsque j'ai rencontré ma moitié. Il m'a parlé que chez lui c'est comme ça que l'on préparait les crevettes. J'ai testé et j'ai adoré! Recemment j'ai refait cette recette pour le plaisir des papilles de mon homme (et des miennes)       Pour 2 personnes : - une vingtaine de gambas (fraîches ou surgelées) - du beurre d'escargot - sel - poivre   Prenez vos gambas fraîches (ou dégelées) puis taillez le dos de vos gambas afin de les débarasser de... [Lire la suite]

  Il fait beau! Il fait bon! c'est bien maintenant qu'il faut profiter des barbecues et de notre plancha qui s'adapte dessus.   La semaine dernière j'ai eu l'occasion de manger des courgettes chez nos voisins, on a retenté cette semaine chez nous, mais agrémenté avec nos épices. Un réel plaisir gustatif et comme je suis sympa, je partage ça avec vous.     Pour 2/3 personnes : - 2 courgettes - 1 filet d'huile d'olive - fleur de sel - poivre aux 5 baies - piment d'espelette   Lavez bien les... [Lire la suite]