pralines

Il y a déjà plus de 10 ans (mai 2011), j'avais partagé avec vous ma version de brownie et de cookie qu'il y avait partout sur le net à ce moment. Hier je me suis proposée à apporter le dessert chez des amis et j'ai eu envie de refaire ce gâteau en variant les ingrédient.  Toutes les garnitures sont possibles, votre imagination sera votre seule limite.         Pour 4 gros mangeurs ou 6 parts raisonnables : Pour la pâte à brownie : - 75 g de farine - 60 g de sucre - 75 g de beurre - 125 g... [Lire la suite]

A l'occasion des 4 ans de ma grande fille (comme elle aime à nous le rappeler), il fallait bien un gâteau à la hauteur. Au début, je pensais partir sur un gâteau avec déco en bonbon mais je n'ai pas trouvé mon bonheur en rayon (et oui!), du coup j'ai d'abord fait les gâteaux puis "improvisé" la déco par la suite au fur et à mesure de l'avancement. Le résultat final me plaît malgré une base qui manque de hauteur. Il est parfait pour une GRANDE fille!      Pour 20 personnes : (2 gâteaux) Quatre-quarts de 20 cm : ... [Lire la suite]