27 octobre 2013
boeuf au satay et sa polenta au coeur mozzarella
Pour ce soir je vous fais remonter une recette que j'apprécie tout particulièrement. Le satay y apporte un arôme très agréable dont je ne me lasse pas.
Une recette découverte sur le site de ptit chef ,adaptée pour 2 personnes.
Pour 2 personnes :
Boeuf au satay:
- 500 g de boeuf bourguignon
- 2 carottes
- 1 oignon
- 1 Boîte de 400 g de pulpes de tomates pelées en dés
- 2 gousses d'ail
- 2 C à S de satay
- 1 C à C de paprika
- 0.5 L de bouillon de boeuf
- sel
- huile d'olive
Pour la... [Lire la suite]
