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rillettes de thon

Il y a une recette que je voulais faire depuis quelques temps déjà, et avec les beaux jours qui se profilent, quoi de mieux qu'une petite fraîcheur en bouche à tartiner sans modération sur un bon petit pain grillé ;-) Pour 6 personnes : - 1 grosse boîte...

Posté par coocooningcook à 21:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 avril 2010

taboulé de boulgour aux crevettes

En ce début de printemps et pour fêter l'arrivée du soleil, je vous propose aujourd'hui une salade rafraîchissante et "piquante" Pour 4 - 6 personnes : - 18 crevettes roses cuites - 1 petite boîte de piment piquillo ( petits poivrons pelés et marinés...

Posté par coocooningcook à 09:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 avril 2010

moussaka à ma façon presque diétetique

Aujourd'hui je vous propose une recette complète et "presque" diététique. Pourquoi presque allez-vous me dire? Tout simplement parce qu'il y a du vin blanc et un peu de gruyère aussi dans la recette. Mais ma maman étant là lors du dîner, et puisqu'elle...

Posté par coocooningcook à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 avril 2010

concombre à la pomme et au curry

Un peu de fraîcheur durant les vacances! La balance n'as pas toujours apprécié les "abus" de cette semaine. Pour 4 - 6 personnes : - 3 gros concombre - 1 pomme (pink lady pour moi) - 1 échalote - 1 C à C de curry - 3 pots de fromage blanc 0% (du light...

Posté par coocooningcook à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 avril 2010

Salade Méli-mélo

Encore une recette inspirée par le site du ptit chef mais quelque peu modifié selon nos goûts. un plat frais et léger pour compenser avec les excès que nous faisons tous lors de nos vacances (mais tellement bon). Pour 3 - 4 personnes : - 1 salade (iceberg...

Posté par coocooningcook à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 avril 2010

Pommes de terre sarladaises

Vacances dans le sud ouest oblige, ma 1ère recette sera de la région. Simple et rapide à faire. Mais aussi ...... délicieux Pour 2 personnes : - 500 g de pommes de terre - 1/2 botte de persil - 3 c à s de graisse d'oie - 2 gousses d'ails - sel - poivre...

Posté par coocooningcook à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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