croque madame

Vous connaissiez Monsieur et bien je vous présente Madame! Elle  a un truc en plus qui la rend gourmande ... son oeuf sur le dessus

Journée déplacement pour Mr et 2ème jour enfant malade pour moi donc repas en toute simplicité.

Pour 2 personnes :

- 4 tranches de pain de mie

- 4 C à S de crème fraîche épaisse (ou 4 fromages fondu, ma préférence mais pas celle de Mr)

- 2 tranches de jambon blanc

- gruyère râpé

- 2 oeufs

Commencez par toaster légèrement les tranches de pain de mie.

Tartinez 2 tranches avec 1 C à S de crème fraîche chacune puis disposez la tranche de jambon blanc coupée en 2 sur chacune d'elle.

Mettez une nouvelle tranche de pain de mie sur lesquelles vous ajouterez une nouvelle C à S de crème fraîche sur le dessus avant de parsemez de gruyère râpé sur le bord.

Disposez un oeuf au centre du gruyère râpé.

Passez le tout au grill durant 10 min, jusqu'à cuisson de l'oeuf.

Servez sans vous brûler.

Comments

[touti et dodo]

simple, vite fait et tellement bon