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plaisirs et gourmandises
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11 avril 2016

Quiche lorraine de Cyril Lignac

Quiche lorraine de Cyril Lignac
Une quiche lorraine j'en avais déjà fais, un grand classique après tout. Pourquoi avoir voulu tester celle de Cyril Lignac alors que la mienne me plaît? La photo alléchante, tout simplement... Il faut bien l'avouer, elle est bonne et pour cause ... la...
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26 novembre 2012

tarte au saumon fumé

tarte au saumon fumé
Pourquoi est ce que je n'ai jamais songé à faire cette recette plus tôt? ... certainement à cause de ma moitié qui n'apprécie pas les tartes, ni les quiches et qui n'apprécie pas non plus de manger du poisson le soir ... heureusement, ce soir j'ai décidé...
25 avril 2012

quiche petits pois/chorizo

quiche petits pois/chorizo
Une bien longue absence, indépendante de ma volonté! Notre fournisseur internet n'a pas apprécié qu'une demande de changement soit faite, du coup plus d'internet durant 3 semaines !!! et tous nos voisins ayant sécurisé leur accés, il a fallu attendre...
2 février 2012

tartelettes aux poireaux/saint jacques

tartelettes aux poireaux/saint jacques
pour cette recette j'ai décidé de la faire en tartelette afin d'accompagner un filet de flétan pané => elle saura compléter à merveille votre plat, ni trop, ni trop peu Pour 4 tartelettes : - 1 pâte feuilletée - 1 poireau - 6 noix de saint jacques - 1...
9 décembre 2011

cake aux champignons et pignons

cake aux champignons et pignons
Un cake qui change de l'ordinaire et le petite touche croquante apportée par le lard grillé et très appréciable => des parfums qui se marient à merveille Pour 6 personnes : - 3 oeufs - 150 g de farine - 1 sachet de levure - 8 cl d'huile de tournesol -...
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3 décembre 2011

Tarte aux courgettes, fromage fondu et crabe

Tarte aux courgettes, fromage fondu et crabe
Une recette que j'ai réalisé il y a quelques temps à l'occasion d'un barbecue et que je viens seulement de retrouver sur ma carte mémoire ... Oups! => Une gousse d'ail supplémentaire serait la bienvenue afin de rehausser le goût de cette tarte Pour 1...
6 juillet 2011

quiche au thon et au poivron

quiche au thon et au poivron
Encore une fois, mille excuses pour cette nouvelle absence ... bientôt les raisons de celles-ci ;-) Voici une recette que j'ai découverte via une collègue. => de saison et idéal pour partager à l'apéro Pour 4 à 12 personnes (ça dépendra de vos parts)...
25 mai 2011

croquettes jambon/champignon

croquettes  jambon/champignon
Cela fais déjà plusieurs fois que je voyais défiler des recettes de croquettes sur les différents blogs que je fréquente, avec pour envie de les réaliser, mais ... y'a toujours un quelque chose qui fais que finalement, on fais autre chose ! Aujourd'hui...
18 avril 2011

tarte à la ratatouille

tarte à la ratatouille
Il parait que l'on ne se nourrit pas que de sucré !!! Voici donc aussi une idée simplissime pour un porte monnaie en berne ... => même s'il m'a fallut 3 repas pour en venir à bout, je l'ai apprécié chaque jour (bah voui, mon homme par du principe qu'il...
14 mars 2011

tarte aux poireaux

tarte aux poireaux
Une journée remplie de magie (disneyland bien sur) un dîner prévu à la dernière minute (ça devient une habitude) et pas beaucoup de temps pour le réaliser ... hop hop hop Le résultat après avoir combiné 2-3 ingrédients => simple, rapide, léger et grand...
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